Tatarànne

Tatarànne is een karaktervolle Primitivo van I Parieti, een kleinschalig wijnhuis uit Puglia dat sterk inzet op lokale druivenrassen en wijnen die hun herkomst weerspiegelen. De wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo, afkomstig van wijngaarden met kalkrijke rode bodems en tufsteen. Een deel van de druiven wordt als volledige tros mee vergist, waarna de wijn negen maanden rijpt op de fijne lies en nog vier maanden op fles.

Een pure Primitivo die perfect laat zien waar I Parieti voor staat: karakter, terroir en zo weinig mogelijk tussenkomst.