Châteauneuf-du-Pape Rouge – Domaine Le Moulin des Saints

Een krachtige en elegante rode wijn uit het hart van Châteauneuf-du-Pape. Afkomstig van klei-, zand- en kiezelrijke terroirs, met zorg bewerkt door Christine, Michel en hun zoon Alexandre die de familietraditie al drie generaties voortzetten.

De oogst gebeurt volledig met de hand, gevolgd door vinificatie in betonnen cuves en een rijping in zowel houten vaten als betonnen tanks. Het resultaat is een wijn met diepte en complexiteit: rijp rood fruit, kruidigheid en een harmonieuze structuur, gedragen door verfijnde tannines.

Domaine Le Moulin des Saints werkt volgens de principes van duurzame wijnbouw, waarbij respect voor natuur en terroir centraal staat. Een expressieve Châteauneuf-du-Pape die zowel jong toegankelijk is als mooi kan rijpen in de kelder